2012年05月21日

パンノキ

Spannoki1.jpg
”パンノキ”というのがある。
写真のはまだまだ小さいが
幅50cm、長さ60cmにもなる大きな葉と
直径20cm〜30cm、重さ2〜4Kgと大きく
重たい実を付ける。
熟すと黄色くなり、食べる事が出来る。
無核と有核の果実に分かれ、無核はでんぷんを
大量に含む。煮物や焼物、蒸し焼きにして
食べるが甘みの少ないサツマイモという
風味がある。モルッカ諸島原産で東南アジア
から太平洋諸島にかけて分布する植物。
日本ではめったにお見にかかることは
なく、石垣島で見られるとは思っても
いなかった。
この島にいるとブラジルやインドネシアなどで
見た不思議な果物を見る事が出来てとても
嬉しい。
是非、石垣島に来たらめったに見ない大きな果物や
面白い名前の果物探しして見たら。
楽しいと思うよ。

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posted by massami at 14:44| Comment(0) | 果実 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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